Erişte Pilavı (Demleme) Tarifi İçin Malzemeler
1 buçuk su bardağı erişte
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
Sıcak su
Tuz
Erişte Pilavı (Demleme) Tarifi Yapılışı
. Hayırlı Ramazanlar.
Pilav tenceremize tereyağ ve sıvı yağını ekleyip eritelim .Üzerine erişteleri ekleyip rengi dönene kadar kavuralım (birazı kızarcak birazı aynı renkte kalacak) .Üzerini hafif geçene kadar sıcak su ekleyip tuz atıp karıştıralım altını kısıp suyunu çekene kadar pişirelim .15 dakika dinlendirdikten sonra servis edelim.
Afiyet olsun