Malzemeler
1 demet deniz börülcesi
3 diş sarımsak
Sosu için
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Kırmızı pul biber
Zeytinyağlı deniz börülcesi hazırlanışı
Deniz börülcesi ve ayıklayıp ince doğradığınız sarımsakları geniş bir tencereye alın. Üzerine kaynar su ilave edip 7-8 dakika haşlayın. Börülceleri süzüp kenara alın. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kasede karıştırın ve süzülen deniz börülcesinin üzerine gezdirin. Soğuk servis yapın.
1 demet deniz börülcesi
3 diş sarımsak
Sosu için
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Kırmızı pul biber
Zeytinyağlı deniz börülcesi hazırlanışı
Deniz börülcesi ve ayıklayıp ince doğradığınız sarımsakları geniş bir tencereye alın. Üzerine kaynar su ilave edip 7-8 dakika haşlayın. Börülceleri süzüp kenara alın. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kasede karıştırın ve süzülen deniz börülcesinin üzerine gezdirin. Soğuk servis yapın.