Kolesterol belasından kendinizi böyle koruyun

[SanalikaForum]

Avrupa ve Amerika'daki insanların yüzde 80'i kolesterol seviyelerini biliyor ve düzenli tutmaya çalışıyor. Uzmanlar şunları iddia ediyor:

Yüksek kan kolesterolü ateroskleroza (kardiyovasküler sistem hastalığı) ve obeziteye yol açar. O yüzden dikkatli olalım. Kolesterolü düzenli tutmak ana koşuldur.

Doğru yerseniz, kan kolesterolünü şu şekilde tutabilirsiniz:

Yumurta: Haftada 2-3
Tereyağı: Günde 15-20 gr. Düşükse, günlük yağ alımını zeytin veya diğer bitkisel yağlar ile değiştirebilirsiniz.
Et ve balık: günde sadece 100 gr.
Et suyu ile yapılan çorba: Haftada 1-2 kez 200 ml. Diğer günlerde sebzeli çorba içilmesi tavsiye edilir.

Kolesterolü artırır:
· Çikolata ve kakao.
· Sütlü ve tereyağlı dondurma, ekşi krema ile yapılan krema, kek, pasta, puding.
· Krem peynir.
· Ördek, kaz eti.
· Doğranmış sosis veya tavuk.
· Cipsler, kurabiyeler.

Kolesterolü düşürür:
· Doğal meyveler ve meyveler.
· Doğal meyve suları.
· Marul, maydanoz, dereotu ve kişniş.
· Sebzeler.

Dikkat!
· Gün içerisinde bir bardak beyaz şarap içmek kolesterol sorununu ortadan kaldırır.

Kara biber de kolesterolle savaşmak için mükemmel bir araçtır.