Tarhana Çorbasının Yapılışı
Tencereye sıvı yağı, salçayı, nane ve baharatları alıp karıştıralım. Tarhanayı ekleyelim ve karıştırarak kavuralım. Suyunu ilave edip devamlı karıştırarak pişirelim. Mutlaka kaynayana kadar karıştırılmalı aksi taktirde kesilebilir. Kaynamaya başladıktan 5-6 dakika sonra ocaktan alıp sıcak olarak servis yapalım. Afiyet olsun.
Tarhana Çorbasının Malzemeleri
Tencereye sıvı yağı, salçayı, nane ve baharatları alıp karıştıralım. Tarhanayı ekleyelim ve karıştırarak kavuralım. Suyunu ilave edip devamlı karıştırarak pişirelim. Mutlaka kaynayana kadar karıştırılmalı aksi taktirde kesilebilir. Kaynamaya başladıktan 5-6 dakika sonra ocaktan alıp sıcak olarak servis yapalım. Afiyet olsun.
Tarhana Çorbasının Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı ev tarhanası
- 1 yemek kaşığı nane
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Kırmızı pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- 5 Su bardağı su